Jak píše Channel 24 s odkazem na Real Simple, ať už sníte o křehkém okurkovém salátu, nebo chcete mít po ruce čerstvý špenát, existuje spousta zeleniny, kterou můžete zasadit už teď, abyste si na ní mohli v létě pochutnat. Zde je sedm rychle rostoucích druhů zeleniny, které byste měli zasadit ještě dnes.
Rostliny, které je vhodné vysadit na zahradě, abyste měli zdravou půdu
Zelí
Zelí se skvěle hodí do letních salátů a v závislosti na odrůdě dosahuje zralosti za 60 až 100 dní. Vyžaduje alespoň šest hodin plného slunce denně a pravidelnou zálivku. Zároveň je zelí odolné vůči mrazu, takže ho lze pěstovat i na podzim.
Mrkev
Mrkev dozrává 60 až 80 dní a mladé kořenové plodiny jsou připraveny ke sklizni po 4 až 6 týdnech. Aby nedošlo k deformaci plodů, sázejte mrkev do lehké, dobře propustné půdy bez velkých kamenů. Pravidelná zálivka zajistí zdravý růst.
Okurky
Okurky jsou nezbytnou součástí letní zeleninové zahrady. V závislosti na odrůdě dozrávají za 50 až 70 dní. Pro lepší úrodu se vyplatí zajistit jim oporu, aby se mohly šplhat vzhůru, a vyvarovat se přemokření listů, aby se předešlo houbovým chorobám.
Mnoho druhů zeleniny lze snadno pěstovat samostatně / Foto: Freepik
Hrách
Hrách je jednou z nejjednodušších zelenin na péči. Většina odrůd dozrává za 50 až 70 dní. Po založení rostlina vyžaduje minimální péči a dobře se vyvíjí díky přirozeným srážkám. Pro stálou úrodu vysévejte hrách každých čtrnáct dní.
Červená řepa
Červená řepa roste 50 až 70 dní a daří se jí i v různých půdách. Její listy dodávají zahradě okrasnou hodnotu a samotná kořenová zelenina je bohatá na antioxidanty. Červená řepa je vhodná i pro pěstování v nádobách – ideální na balkony.
Lilek
Lilek miluje teplo a slunce. Vysazujte je na jaře nebo do skleníku, aby se rychleji vyvíjely. Při správné péči (pravidelné vlhčení, vysoká vzdušná vlhkost, hnojení draslíkem) bude úroda lilku hotová za 65 až 80 dní.
Špenát
Špenát je skvělou volbou pro pěstování venku i v interiéru. Roste rychle (45 až 50 dní do zralosti) a umožňuje sklízet listy několikrát za sezónu. Špenát nesnáší horko, proto potřebuje během horkých hodin dne stín.
Mimochodem, pokud některou ze zelenin plánujete vysadit ze sazenic, pro úspěšný začátek sezóny stojí za to zvážit, kdy a jak to správně udělat.
